Варочные панели различных производителей часто отличаются не только по внешнему исполнению. Более дорогие модели предоставляют больше удобных функций, которые делают приготовление пищи максимально удобным. Кроме того, современные электрические варочные панели стали более безопасными, поскольку в каждой модели продумана блокировка от детей и защитное отключение панели. Однако каждая хозяйка выбирает варочную панель по своему вкусу и в соответствии со своими материальными возможностями. Сравним для примера две варочные панели разных производителей, реализуемые по различной цене.
Электрическая варочная поверхность Zanussi ZC 6695 LX выполнена из черной стеклокерамики с серебристой рамкой. Панель имеет четыре конфорки, лишь одна из которых может иметь два диаметра зоны нагрева. Это единственное дополнительное преимущество модели. Данная варочная панель является зависимой, то есть может работать только в комплекте с духовым шкафом. Однако именно из-за этого панель лишена неудобных поворотных переключателей, которые обычно расположены прямо на варочной панели и подчас сильно загрязняются. В данном случае переключатели будут расположены на духовке.
Теперь рассмотрим модель Bosch PKN 675 N14D, которая стоит в три раза дороже. Дизайн панели примерно такой же: черная стеклокерамика, однако в передней части расположены кнопки сенсорного управления. Что касается функциональности, что здесь поверхность уже имеет большие преимущества. Две конфорки имеют зону расширения, причем одна из них круглую, другая - овальную. Есть таймер конфорок с отключением. Хозяйке достаточно установить время выключения зоны нагрева, и плита выключится сама. Поверхность имеет также функцию Cleaning-паузы. Это значит, что если жидкость выкипела из кастрюли и залила конфорку, у хозяйки будет 20 секунд, чтобы отчистить накипь специальным скребком и смыть ее губкой, пока нагрев конфорки не возобновится.
Покупающим варочные панели или электрический духовой шкаф также будет необходим. Если вы решили купить зависимую варочную панель, аналогичную описанной выше, то лучше заранее подобрать ей пару среди духовок, потому что не каждая духовка может быть с ней совместима. Если панель независимая, то вы можете покупать любой духовой шкаф. Выбирайте духовку по ее функциональности и возможности самоочистки, а для этого предварительно хорошо изучите все технические данные выбранной модели.
